<optgroup id="82ksm"></optgroup>
<small id="82ksm"><blockquote id="82ksm"></blockquote></small><label id="82ksm"><input id="82ksm"></input></label>
<button id="82ksm"></button>
  • 通過科技的語言表達中國白酒之美

    2023年11月14日

    大家都很關注中國白酒國際化這個話題,中國白酒尤其是名酒、名酒品牌在國際化的道路上一直都沒有停止過,尤其是在21世紀以后,隨著中國經濟的快速增長,大家都非常努力地在推動中國白酒的國際化,尤其是名酒都花了很多精力,因為中國白酒2000多年所形成的一種文化的積淀,所形成的感官上豐富的享受,都賦予它應該可以很好地進行國際化的一些基本條件,但是現實是,中國白酒的國際化還有很大的空間。

    白酒國際化最重要的工作,就是企業要增強中國白酒在全球的知名度和大家的體驗感。從酒企來講,如何更好地推動中國白酒的國際化,要做好五方面表達的工作。

    一是文化表達上應該進一步加強。酒本身就是集文化大成,文化本身又是一個民族的靈魂。在這個過程里,中國的白酒應該很好地用好我們現有的,在文化自信的過程中,在中華民族復興的過程中,在提升文化的過程中,應該做好一張名片的作用,也要做好一個傳播中國文化的作用,所以,應該在更高層面做好它的設計和部署。所以,怎么傳播好?大家都在各自做,能不能更好地集中進行發力,這非常重要。

    二是標準表達上應該進一步加強。濃香型可以很好地進行國際化表達,大家的認知可以很好地溝通,比如這種表達里,度數比較符合國際化表達的度數,這中間如何通過國際話語權中標準的建立,表達好濃香酒品質的內涵,需要盡早地去布局。中國白酒不僅在安全性上是最好的,在其品質上,都可以通過標準,一方面進行宣傳,另一方面應該進一步加強它的表達。

    三是應該進一步地講好中國白酒的故事,講好它的品質故事。中國白酒,尤其是像濃香,從原料開始到釀造過程、釀造的微生物,從制曲開始到發酵、儲存等,有很多故事可以去講。西方去講這些故事的時候都講得非常生動,如何用國際的表達方式,更好地傳遞出中國白酒的一種品質,尤其是濃香的品質,還可以有很多工作可以去做。

    四是應該加強科技的表達。近20年,科技的表達,在龍頭企業、行業協會開展了很多科技攻關的過程中,包括高校和研究所的加入,現在中國白酒在國際上論文的數量已經快速發展,這個過程也是讓國際同行知道中國白酒還有這么多科技的內涵在其中,包括出版一些英文的專著。

    這都是通過一些科技的語言來表達出中國白酒之美、中國白酒的一些技術內涵,這是非常需要的。尤其是現在在國際表達的時候,里面的科技道理基本上要能講清楚,其實我們很有特點。

    五是加強產區表達。中國白酒獨特的釀造方式、天人合一的方式里,產區對品質的提升、產區對品牌的貢獻,國際上也是這么講的。而在產區的表達里,我們更具備的不僅僅是原料與產區的關系,而是它發酵的核心,構成品質的核心,本質上是由于產區的貢獻做好的。

    在這五個方面,不僅是在戰略上,更重要是在戰術上要去思考很多方法,怎么去進行推廣。相信在濃香龍頭企業的引領下,能夠充分地把濃香的優勢、代表性的優勢講清楚,因為它的比例最大,很具有代表性;第二,在口感上,濃香型酒國際化的酒度、果香、綿甜,都是國際共識的感受,都可以表達;第三,濃香型是我國白酒品種最多、分布最廣的一種香型,名酒企業最多,品牌優勢最大,國際化的力量也最大,一定可以越做越好。

    亚洲无线观看国产精品_久久国产精品无码一区_国产午夜福利久久_伊人久久精品青青草原